소소하다

[노브랜드] 밀크초콜릿 & 다크초콜릿

숲속 눈속의 고라니 2021. 1. 20. 20:46
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※ 직접 찍은 사진입니다.

밀크 & 다크

필자는 단 음식을 좋아한다.

사탕, 초콜릿, 아이스크림 등등

그중에서도 초콜릿을 제일 좋아한다.

 

사탕처럼 너무 딱딱하지도 않고 아이스크림처럼 너무 차갑지도 않으니까.

다만 충치에 제격인 식품이라는 단점이 있다.

 

그래서 노브랜드에 갈 때마다 초콜릿을 구매하곤 한다.

금액도 저렴한 편이어서 갈 때마다 여러 개를 구매해서 쟁여놓고 먹기도 한다.

 

그러다 어느 날 초콜릿을 진열해 놓지도 않고 한동안 안 보이길래

단종됐는 줄 알았는데 어느새 다시 판매하고 있길래 구매했다.

 

노브랜드에서 파는 초콜릿은 종류가 다양하지만

그중에서도 자주 사 먹는 두 종류를 리뷰하려고 합니다.

밀크초콜릿

우리가 흔히들 사 먹는 종류의 밀크 초콜릿으로

100g에 980원으로 그램수 대비 금액이 저렴합니다.

천 원을 들고 가면 무려 20원을 남겨올 수 있다.

 

특이한 점은 프랑스 OEM(Original Equipment Manufacturer) 상품입니다.

'주문자 상표 부착 생산'이라고 불리고 있습니다. 쉽게 말해 위탁생산이라는 말인데

브랜드 제작, 기획, 제품 개발, 생산  등의 과정 중에서 제품 생산만 한다는 뜻입니다.

영양성분표

초콜릿답게 유통기한이 깁니다.

칼로리는 500칼로리가 넘습니다.

한 개만 먹어도 밥 안 먹어도 된다.

역시 비상식량 bbb

 

근데 성분은 적혀 있는데 퍼센트(%)는 안 적혀 있네요. 왜죠?

잘보시면  그냥 감싸놓은게 보입니다.

대부분의 초콜릿 포장처럼 은박지에 싸여 있습니다.

하나 다른 점은 은박지가 밀봉되어 있는 게 아니고 그냥 감싸져 있습니다.

그러니까 은박지를 뜯는 게 아니고 열면 됩니다.

 

그래서 처음에 구매했을 때는 당황했습니다. 포장이 너무 단순하게 되어있어서...

뒷면

하얀 반점들이 살짝살짝 보입니다.

인체에는 무해하다고 하니 드셔도 됩니다.

앞면

조각이 많이 나눠져 있네요.

 

보통은 3등분 5줄 해서 15조각

아니면 2등분 6줄로 12조각으로 판매하는데

이건 4등분 6줄 총 24조각이 나오네요.

 

양과 크기가 다르니까 다른 거겠죠.

2조각 뜯음

맛은 그냥 큰 차이 없습니다.

그냥 평범한 초콜릿 맛이에요.

 

다만 시중에 파는 초콜릿보다는 당도가 좀 낮은 거 같고 좀 더 단단한 것 같습니다.

제가 미각이 그리 좋은 편이 아닌지라

더 부드럽다거나 진한 맛이 난다거나 하는 것 잘 모르겠어요.

밀크초코 두께

일반 초코보다는 좀 더 높이가 있고 두께감이 있습니다.

두께가 있어서 좀 더 단단한 느낌인 것 같습니다.

그렇다고 해서 딱딱하지는 않습니다.

 

사진 찍으려고 잠깐 손에 잡고 있었는데 초콜릿이 묻어있더라고요.

네 금방 잘 녹습니다.

다크초콜릿

이번에는 다크 초콜릿을 뜯어보겠습니다.

그램수랑 가격은 동일합니다.

영양성분표

확실히 다크가 밀크보다는 칼로리가 더 낮네요.

 

아쉬운 점은 일반적으로 파는 다크 초콜릿에는

카카오 성분 퍼센트(%)가 표기되어 잇는데 여기는 안되어 있네요.

이곳저곳 봤는데 없어요.

다크초콜릿 호일

포장 방식은 위에서 말한 것처럼 동일합니다. 그냥 열면 됩니다.

뒷면

역시나 하얀 반점들과 기포가 있습니다.

 

다크와 밀크의 성분이 달라서 다크가 좀 더 덜 녹을 거라고 생각했는데

표면으로 봤을 때는 큰 차이가 없었습니다.

오히려 더 많은 것 같은...

잘못된 생각이었던 것 같습니다.

앞면

카카오 성분이 많아 색이 진해 보여서 그런지 다크가 더 맛있어 보입니다.

 

특이하게도 보통 음식들은 색상이 어두울수록 맛없어 보이던데,

초코는 진한 색상일수록 맛있어 보입니다.

 

빨강이나, 노랑처럼 밝은 계열이나 식욕을 돋우는 색도 아닌데 말이죠.

신기합니다.ㅎㅎ

 

확실히 밀크를 먹고 다크를 먹고 나니 다크가 쓴맛이 나네요.

그렇다고 엄청 씁쓸한 맛이 나지는 않습니다.

 

70%가 들어간 다크 초콜릿을 먹어본 적이 있는데 그것보다는 쓰지 않았습니다.

아마도 50% 정도 미만으로 들어가지 않았을까 생각해 봅니다.

다크 초코 두께

다크 초코 또한 일반적인 다크 초콜릿보다는 훨씬 두께감이 있습니다.

다크도 단단한 편이기는 하나 딱딱하지는 않고 입에 넣으면 잘 녹습니다.

 

그리고 약간의 쌉싸름한 맛이 느껴집니다.

너무 달지 않아서 하나씩 먹기에 좋습니다.

 

근처에 노브랜드가 있어서 가깝거나

저렴하게 초콜릿을 먹고 싶을 때 애용하면 좋을 것 같습니다.

 

다크 초콜릿을 먹고 싶은데 쓴맛을 싫어하시는 분들에게 추천드립니다.???

 

혹시나 좀 더 쓴 맛의 다크 초콜릿을 원하신다면,

노브랜드 다크 초콜릿 70%를 구매하시기 바랍니다.

확실히 씁쓰름한 맛이 납니다.

 

뭐.. 이러니 저러니 해도 본인들 입맛에 맞으면 그만이겠죠.

정답은 없으니까 여러분들에게 맞는 초콜릿을 드시면서 사세요.

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